αthempor

Ειρεσιώνη Πελοποννήσου: Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, παραγώμενο με τη μέθοδο της εξαγωγής εν ψυχρώ από ελιές κορωνέϊκης ποικιλίας προερχόμενες από τις διεθνούς φήμης ελαιοπαραγωγές περιοχές των Γαργαλιάνων Μεσσηνίας και Κρανιδίου Αργολίδας Πελοποννήσου, ειδικά επιλεγμένο για την ΑΘΕΜΠΟΡ. Στην επιτυχημένη αυτή συνταγή προσθέτουμε ένα μικρό, αλλά απαραίτητο γευστικά, μέρος από εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Μεσογείων Αττικής. Προσφέρεται σε γυάλινες συσκευασίες των 250ml και 1L και συσκευάζεται σύμφωνα με τις αυστηρές προδιαγραφές της πιστοποίησης ΕΝ ISO 22000:2005. Η ‘Ειρεσιώνη Πελοποννήσου’ βραβεύθηκε με το Χρυσό Βραβείο Γεύσης στο 5ο Φεστιβάλ Ελαιόλαδου & Ελιάς που πραγματοποιήθηκε στις 6-8 Απριλίου 2012 στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας στο Φάληρο.

Ειρεσιώνη Κρήτης: Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, παραγώμενο με τη μέθοδο της εξαγωγής εν ψυχρώ από ελιές κορωνέϊκης ποικιλίας προερχόμενες από τις αγνές ελαιοπαραγωγές περιοχές του Ρεθύμνου Κρήτης, ειδικά επιλεγμένο για την ΑΘΕΜΠΟΡ. Προσφέρεται σε γυάλινες συσκευασίες των 250ml και 1L και συσκευάζεται σύμφωνα με τις αυστηρές προδιαγραφές της πιστοποίησης ΕΝ ISO 22000:2005.

Ειρεσιώνη Bio: Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Βιολογικής Γεωργίας, παραγώμενο με τη μέθοδο της εξαγωγής εν ψυχρώ από ελιές κορωνέϊκης ποικιλίας προερχόμενες από τις αγνές ελαιοπαραγωγές περιοχές του Ρεθύμνου Κρήτης, ειδικά επιλεγμένο για την ΑΘΕΜΠΟΡ. Προσφέρεται σε γυάλινες συσκευασίες των 250ml και 750ml, και συσκευάζεται σύμφωνα με τις αυστηρές προδιαγραφές της πιστοποίησης ΕΝ ISO 22000:2005.

…η ιστορία της Ειρεσιώνης: Η ονομασία της οικογένειας Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιόλαδου της ΑΘΕΜΠΟΡ, Ειρεσιώνη, προέρχεται από την αρχαία Ελληνική παράδοση της Ειρεσιώνης τοποθετημένη χρονικά εννέα (9) αιώνες πριν από τη γέννηση του Χριστού. Η Ειρεσιώνη ετυμολογικά σημαίνει μαλλί και προέρχεται από την λέξη είρος που σημαίνει έριον, δηλαδή μαλλί. Οπτικά η Ειρεσιώνη συμβολίζεται με το κλαδί της αγριελιάς (ή αλλιώς κότινος) και παρουσιάζεται στολισμένη με γιρλάντες από λευκό και κόκκινο μαλλί καθώς και από τους πρώτους φθινοπωρινούς καρπούς (καρύδια, αμύγδαλα, σύκα, κάστανα, δημητριακά και άλλα, εκτός του αχλαδιού και του μήλου). Ιστορικά, η Ειρεσιώνη ήταν έκφραση ευχαριστίας για την γονιμότητα του έτους που έληγε και ταυτόχρονα παράκληση συνεχίσεως της ευφορίας και της γονιμότητας και κατά το επόμενο έτος.Η Ειρεσιώνη ήταν αφιερωμένη στην θεά Αθηνά, τον θεό Απόλλωνα και τις Ώρες (Ευνομία, Δίκη, Ειρήνη).

Η Ειρεσιώνη θεωρείται πρόγονος του σύγχρονου Χριστουγεννιάτικου δέντρου και μέσω αυτής μεταδόθηκε το έθιμο του στολισμένου δέντρου στους βόρειους λαούς από τους Έλληνες ταξιδευτές και οδοιπόρους. Αυτοί, λόγω έλλειψης ελαιόδενδρων στους ξένους τόπους που επισκέφτηκαν, στόλιζαν κλαδιά από τα δέντρα που φύτρωναν σε κάθε τόπο.

Το έθιμο και η παράδοση της Ειρεσιώνης υπήρχε πάντα στην ιστορική μνήμη των Ελλήνων και γι αυτόν τον λόγο το Χριστουγεννιάτικο δένδρο υιοθετήθηκε αμέσως. Σήμερα, και παρόλη την μαζική επικράτηση του Χριστουγεννιάτικου δένδρου ως έθιμο της γιορτής των Χριστουγέννων, η Ειρεσιώνη αρχίζει και κάνει την επανεμφάνισή της στη χώρα μας με την μορφή στολισμένων κλαδιών ελιάς.

Παπανικολή 11β, ΤΘ 943, Ντράφι Πικερμίου,19009

Copyright © 2018 athempor. All rights reserved.
                                                                                                                                                                           
Developed by eproductions
css.php

Χρησιμοποιούμε cookies για την καλύτερη εμπειρία πλοήγησης. Αν συνεχίσετε στην ιστοσελίδα μας συμφωνείτε στην χρήση cookies από εμάς. Περισσότερες πληροφορίες

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close